Fırında Sebzeli Kebap 1

Fırında Sebzeli Kebap

Fırında Sebzeli Kebap Malzemeler

  • 5-6 tane orta boy kup dogranmis patates
  • 250 gr kusbasi et
  • 2 tane kup dogranmis kirmizi biber
  • 2 tane kup dogranmis yesil biber
  • 1 su bardagi haslanmis bezelye
  • 2 tane biraz irice dogranmis sogan
  • 2 dis sarimsak
  • tuz
  • siviyag
  • karabiber
  • pulbiber
  • 1 yemek kasigi biber salcası

Butun malzemeleri çiğ olarak karıştırıp fırın tepsimize deökelim.Üzerine ister doğal domates sosu ister  kabuğu soyulmuş domatesi küp küp doğrayın. En son olarak üzerine yarım su bardağı su gezdirelim.Üzerini önce yanmaz kağıt sonra da alüminyum folyo ile iyice kapatalım. 200 derece fırında domatesleri eriyene kadar pişirelim.Sonra sıcak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun

 

 

Bir Cevap Yaz